Hozzávalók: 4 db nagyobb sárgarépa 2 ek. étolaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva (vagy fokhagyma granulátum) őrölt rozmaring, só A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, majd rézsútosan, vékonyan felszeleteljük. Összekeverjük az étolajjal...

Hozzávalók:   3 db egész csirkecomb (vagy 6 db alsó- vagy felsőcomb) ½ török teáspohár tej (a pohár 1,25 dl-es) 2 ek. étolaj 3 gerezd fokhagyma 2 kk. kakukkfű ½ kk....

A macska nem zavartatta magát a színpadon, egyszerűen ellopta a show-t a koncerten. Az isztambuli Cemal Reşit Rey Hall vendégei és a fellépő zenekar arra...

Hozzávalók: 3 db tojás 1 rakis pohár kristálycukor (a pohár 2,25 dl-es) 1 kávéscsészényi tej (a csésze 75 ml-es) 1 kávéscsészényi étolaj 1 teáspohárnyi mazsola (a pohár 1,25 dl-es) 1...

Az utazás szerelmesei hónapok óta várták a hírt, hogy mikor nyitja meg kapuit az a szálloda, melynek szlogenje: „Ahol a történelem találkozik a luxussal”....

A szájában cipelte be a kiscicát, mindketten jól vannak. Több ezren osztották meg a törökországi közösségi médiában annak a macskának a történetét, aki egy isztambuli...

Úgy mondják, hogy a világ tágasságát csak a túrázók ismerik. Az idő elveszíti minden jelentőségét, amikor 1, 10 vagy 50 km távolságot kell megtenni...

A Fekete-tengerben háromféle delfin is előfordul (a legelterjedtebb a közönséges delfin), és rendszeresen érkeznek felvételek a Boszporusz-szorosnál lencsevégre kapott emlősökről. Most, hogy a koronavírus-járvány...

Jelentősen lecsökkent a hajózási és utasforgalom a Boszporuszon, a delfinek pedig visszatértek a török partokhoz. A koronavírus-járvány következtében jelentősen lecsökkent a hajózási- és utasforgalom a...

A legutóbbi adatok szerint Törökország szerte 451 múzeum és ásatási helyszín látogatható, melyből 251 magánszemélyek által alapított és üzemeltetett múzeum. Ezen magánmúzeumok közül az...

Hozzávalók: 1 nagy pohár (2,5 dl-es) búza 3 ek. étolaj 1-1 db piros és zöld paprika 1 fej vöröshagyma 1 ek. sűrített paradicsom só, bors A búzát megmossuk, beáztatjuk egy órára,...

Halis Katman török gazdálkodó 23 évnyi öntödei munkaviszony után nyugdíjas lett, és hobbiként gazdálkodásba kezdett: Isztambulból vidékre költözött, néhány tyúkot és 7 libát vásárolt....

Szereti a rejtélyeket? Ha a válasza igen, akkor látogasson el Gergába, a Cariában lévő Lantos-hegység szentélyébe. Ez a lenyűgöző hely a különleges sziklaalakzataival már...

Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár liszt (a pohár 2 dl-es) 150 g vaj (vagy margarin) ½ pohár cukor 1 db tojás reszelt citromhéj (opcionális) A krémhez: 3 db tojás ½ pohár cukor 2 pohár...