Lavas tészta (török kenyér)

2 csésze fehér liszt + 2 csésze teljes kiőrlésű liszt (fehér liszt is megteheti)
2 csésze víz
1 / 2 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj

az összes hozzávalót egy nagy tálban összekeverem .
nagyobb diónyi darabokat vágok ki belőle.
minden egyes darabot 25 cm- esre kinyújtok, s egy serpenyőben szárazan mindkét oldalát megsütöm , kb. 3 perc alatt.

2013-04-03