2024. november 24.
Türkinfo Blog Oldal 1336

Ájult imám padlizsánja

Hozzávalók: # 4 közepes padlizsán # 1 hámozott paradicsom konzerv # 2 nagy fej hagyma # 3 gerezd fokhagyma # 1 csokor petrezselyem # 2 marék durvára vágott mandula # 1 kávéskanál cukor # 1 kávéskanál fahéj # 1 kávéskanál majoránna # só, bors # 4 evőkanál olívaolaj Imam bayildi

Török szederpuding

Hozzávalók: # 1 tojás # 3/4 pohár liszt # 1 pohár barna cukor (lehet kevesebbet is, ha nem annyira édesszájúaknak készül) # kb. 1 liter tej # 20 dkg fekete szeder # kókuszreszelék ízlés szerint # kb. 15 dkg keksz (háztartási vagy édes keksz) # lehetőség szerint vanília szederpuding

Feta sajtos saláta olajbogyóval

Hozzávalók: 20 dkg Feta sajt 2 fej lilahagyma 10 dkg olajbogyó (magnélküli) Olíva olaj balzsamecet egy fej saláta 4-5 db paradicsom kevés só peynirli_salata

Pide – A török pizza

Régebben láttam egy műsort a TV Paprikán, ahol egy idős török néni készített egy étteremben pide-ot (ott emlegették a török pizzaként). Bevallom, előtte nem is hallottam róla. De ott annyira tetszett, hogy ki akartam próbálni, most jött el a pillanat. kiymali-pide

Görög-török határrendezés Tesszáliában, 1878-1881

Az 1877-78-as orosz-török háborúban (65. térkép) semleges Görögország 1878 februárjában bevonul Tesszáliába, azonban a fegyverszünettel lélegzetvételnyi időhöz jutó Porta fenyegetésére a csapatait kivonja. A san-stefanói béke (66. térkép) nem juttat területet Görögországnak, az azt revideáló berlini kongresszus (1878. júl. 13.) viszont – elsősorban Anglia támogatására – neki ítéli Tesszáliát.

Mohácsi vész: Szapolyai János csak bűnbak volt?

1526. augusztus 29-én fordulóponthoz érkezett Magyarország története: ezen a napon Mohácsnál megsemmisült a középkori magyar királyság. Úgy tudtuk, Szapolyai János erdélyi vajda a korona megszerzésének reményében szövögette terveit, húzta az időt, szántszándékkal cserbenhagyta a 20 esztendős II. Lajost és a 25 ezres magyar sereget a válságos órákban.

Kézműves iparosok a török korban

A magyarországi iparosodás és városi fejlődés már a középkorban fáziskéséssel indult a nyugat-európai viszonyokhoz képest. Ez a különbség még fokozódott a 16–17. század során. A mindennapi életben ez azt jelentette, hogy a magyarországi iparosok nem tudták áttörni a szűk céhes kereteket, és így nem voltak képesek áttérni a minden napi igényeket szolgáló iparcikkek tömeges termelésére.

Tatár foglyok táborában: Jelentés a mohamedán fogolytáborokban végzett Tanulmányokról

Török-tatár harczosokat vetett hozzánk a háború forgataga. Sok ezernyi tömegét annak a harczoló elemnek, mely főleg Kárpátunk érczfalazatánál omlott össze és a mely messze föld- és világrészek százféle fajzatával került legközelebbi közelünkbe. Két nagy csoportban nyert a mohammedán hadifoglyok nagy serege birodalmunkban elhelyezést.

Zalavár: a háborúkat túlélte, de a békét nem

Az évről évre folytatott feltárásoknak hála, mind több adatot sikerül összegyűjteni Zalavár-Várszigetről, amely a 9. században meghatározó hatalmi központja volt a Kárpát-medencének” – mondta el a helyszínen a műemlékem.hu-nak Szőke Béla Miklós, a Magyar Tudományos Akadémia Régészeti Intézetének főmunkatársa, ásatásvezető régész.

MAGYARORSZÁG VÁRAI – Sárospataki vár

A mai várkastélyt és a hozzákapcsolódó város erôdítéseit eredeti alakjukban 1534 és 1542 között Perényi Péter építtette. A mohácsi csata után ugyanis az ô birtokába került a város és a XV. századi Pálóczi-várkastély, mely a város északi végén helyezkedett el.

16,474FansLike
639FollowersFollow