![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
dtm
Boszporusz felett a híd
Belső utazás
"Lépésről lépésre hatolok be a belső rengetegbe, ami a születésemtől fogva az enyém. Erdők reménysége, tisztások csendje, gyerekkorom rejtekútján járok" - írja Tolvaly...
40 – Emre Sahin filmje
Az élet nem habostorta! Különösen, ha Isztambul szegénynegyede az otthonod. Az őskáosz, a betyártörvények kíméletlensége az úr, a sors vakon csapdos, mindegy, miben hiszel....
Patatesli börek avagy krumplis rétes
Hozzávalók:
- 10 réteslap
- fél kg krumpli
- 1 közepes fejű vöröshagyma
- kevés só
- 2 tojás
- 3 dl joghurt
- kevés zsiradék
- só, bors, pirospaprika
A töltelék:
A krumplikat...