Az Áldozati ünnep és a baklava I.

bayram211Az Áldozati ünnep, törökül Kurban bayramı, a Ramadán mellett az iszlám vallás másik jelentős ünnepe és ma este veszi kezdetét. Az általában négy napos ünnepet annak az emlékére tartják, hogy Ábrahám kész volt feláldozni fiát Istennek. A közös ünneplés sok látogatással jár és a vendégeket édességgel illik kínálni. A leghagyományosabb édesség ezekben a napokban a baklava, amivel idén közelebbről is megismerkedhettem.

Tovább