Szultántyúkok

Fajtörténet: Az 1838-as „Német nép képes ismerettárában” már leírtak egy tyúkfajt, mely a Szultántyúkra illik: „az általánosan ismert közönséges házityúk, a bóbitás tyúk, mely nagysága által, egy tollbokor miatt, amely a taraját majdnem teljesen eltakarja, és egy vastag tollszakáll jellemzi az állebeny helyett, a török tyúk alapszínében fehér, fekete hassal és szárnyakkal, zöldesfekete a faroknál és testén színes rajzolattal”. K.H. Oehler intenzíven foglalkozott ennek az érdekes fajtának a történetével és néhány történelmi összefüggést fedezett fel újra. Ezek alapján a szultántyúkot 1864-ben exportálták Törökországból és valószínűleg először Belgiumba jutott el. De Anglia is lehetett, ahol ez az egzotikus tyúk először tovább lett tenyésztve, mert a címzett Watt kisasszony lakcímére vonatkozó adatok különbözőek, egyszer Belgium, másszor a londoni hercegségi (Dürigen) Hampstead lett megadva. Ezt követően az állatokat Európában fátyol-, illetve svájci tyúknak nevezték. Elődként orosz vonásokat vélnek a bóbitás tyúknak. Csak később kapták a szultántyúk nevet, ahol a török „Serail Täuk” (a szultán tyúkjai”) megnevezést fordították le.

Részletek

2011-11-07