Falusi fesztiválozás, avagy milyen is egy Kucsmagomba Fesztivál

Fethiyétől 17 km-re fekszik Yeşilüzümlü, azaz Zöldszőlős falucska. A tengerpart és a hegyvidék között megbújó kis település csendesen éli a mindennapjait, lakosai főként zöldség- és szőlőtermesztéssel foglalkoznak. Minden évben egy hétvége erejéig felbolydul az életük, ez a hétvége pedig a Kucsmagomba Fesztivál (Kuzu Göbeği Festivali) időpontja.

A napokban negyedszer megszervezett fesztivál megmozgatta a yeşilüzümlüiek apraját-nagyját. Az ünneplés apropója a tavaszköszöntés és az ilyenkor begyűjthető friss kucsmagomba, amely kilónkénti ára idén 50-60 török líra, azaz 6-8 ezer forint között mozgott. Ha már gomba, akkor gombagyűjtő verseny és természetesen gombával töltött gözleme (ez egy sós sült tésztából különféle töltelékekkel készült népszerű török étel), amelyet a helyi asszonyok faluszerte sütöttek reggeltől estig, hogy jóllakassák az éhesszájú vendégsereget. Yeşilüzümlü nem csak a gombáról, hanem a boráról is híres a környéken. A lankás hegyoldal, a napfény és a klíma remek a zamatos szőlőszemek megtermesztéséhez, amelyből később testes vörösbort készítenek. Az étel és ital mellé zene is dukál, egész nap zenés-táncos programok szórakoztatták a nagyérdeműt, helyi tánccsoportok, együttesek adtak ízelítőt a vidékre jellemző hagyományos dallamokból és tánclépésekből.

Részletek>>>

2012-04-16
TéDé