Török Grill Palettában

Augusztus 9-én Marika és Tarik látogatnak el hozzánk a Türkinfótól, a török-magyar kulturális hírportáltól, amelynek célja, hogy ez a két, közös történelemmel és múlttal rendelkező nép minél jobban megismerhesse egymás mindennapjait. 

Együtt, egy közös főzéssel idézzük meg az autentikus török konyha világát, az Ayrantól a baklaváig, török hentestől a sercegő grillig.  Gyertek és éljétek át a török életérzést, amikor a barátok és családtagok összegyűlnek, hogy együtt élvezzék az ínycsiklandó ételeket és a jó társaságot! 

menü:

MENÜ

 HIDEG MEZE 1x 2.350,- / 3x 5.500,- / 5x 7.000,-
pide lepénnyel vagy gluténmentes kenyérrel
⦁ Barbunya – hagymás fejtettbab saláta
⦁ Joghurtos sült répa
⦁ Csicseriborsó hummusz
⦁ Grillezett olajbogyó
⦁ Töltött szőlőlevél

 MELEG MEZE 1x 2.750,- / 3x 6.500,-
⦁ Cigara börregi – fetasajttal töltött ropogós rétes rudak
⦁ Mücver – török cukkinifasírt török joghurttal
⦁ Icli köfte – darált borjúhússal töltött ropogós bulgur golyók házi aioli szósszal

 TÖRÖK GRILL TÁL 1 személyre 9.500,- / 2 személyre 17.500,-
Bárányborda és – köfte, borjú kolbásszal, “török rizzsel”, török joghurttal és sült paprikával és paradicsommal

 DESSZERTEK
Baklava 1.250,-
Sütlac – sült tejberizs 2.750,-

Részletek és asztalfoglalás >>>