![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
dtm
FODOR Pál: A részeges II. Szelim szultán – Nagy Szülejmán fia...
A Korán ötödik szúrájában Mohamed imigyen adta tovább a muszlimoknak Allah, az egy igaz isten parancsát: „Ti hívők! A bor, a szerencsejáték, az áldozati...
Evlia Cselebi török utazó leírása Esztergomról
A vár tisztviselői.
A budai elajetben külön szandsákbégi székhely, de néhányszor mir-i miránoknak adták, mivel Buda vára előtt fekvő erős védősbástya és határszéli erődítmény s...
A II. András vezette V. keresztes hadjárat érdekességei
Az eredeti tervek szerint Genovai gályákkal indultak volna útnak, de azok túl nagy árat kérnek a szállításért, ezért a sereg fele visszafordul. A kudarc...
Török fasírt (Izgara köfte)
75 dkg darált marhahús, 1 fej hagyma, 2 szelet szikkadt kenyér, bors, római kömény, só, olaj, paprika. A kenyeret beáztatom és jól kinyomkodom....
Bulgur pilavı / búza töretből köret
- Kb 10 – 12 dkg vaj - 1 fej hagyma - 1 db TV paprika - 2 paradicsom (télen egész paradicsom konzervből) -...
Az Anatóliai törökök temetkezési szokásai II. – I. A halál előjelei
I. A halál előjelei
A népi kultúra számos megfigyelést, hiedelmet és mágikus eljárást ismer arról, hogyan lehet kifürkészni és elodázni a halált. Milyen jelekre kell...
Adesiye (hagyományos népi étel Hatayból)
Adesiye (hagyományos népi étel Hatayból)
1,5 kg sütőtök
4 fej hagyma
3 db nagy, húsos piros paprika (csípős)
3 db paradicsom
8 gerezd fokhagyma
1 pohár csicseriborsó
1 pohár lencse (zöld)
1...
Az Anatóliai törökök temetkezési szokásai: I- halálkép
Bevezető
A török halottkultusz irodalmának áttekintése nehéz feladat elé állítja a kutatót, mert időben és térben egymástól független munkákról adhatunk számot. A közös csupán az...
A tea mellett legtöbbet fogyasztott ital Törökországban a speciális elkészítési módot...
Török kávé A tea mellett talán a legnépszerűbb és legtöbbet fogyasztott ital Törökországban a speciális elkészítési módot igénylő "török kávé". Kis csészékben, melyek még...
Magyarország várai – Siklósi vár
A keresztények ösztönzésére a vár és város lakosai Eszék, Dárda, Szerém vidékét pusztítani kezdették. Végre a 950. esztendőben Szulejmán szultán Valpo várát meghódítván, Siklós...