![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
dtm
1. Az első muszlim török dinasztia: a Karahanidák
A 751-es talaszi csata után, melyben az arabok karluk szövetségeseikkel győzelmet arattak a kínaiak felett, megszilárdult az arab uralom Transzoxianában, mely most már végleg...
Honvédorvosok török emigrációban – Kapronczay Károly
Az 1848/49. évi magyar szabadságharc katona-egészségügyét, illetve a bukás után török földre menekültek sorsát feldolgozó tanulmányok csak utalásokban foglalkoznak azokkal a volt honvédorvosokkal, akik...
A középkori magyar állam és a török hódítás (1301-1526)
1301-ben kihalt az Árpád-ház. Az európai dinasztiák vetélkedéséből a nápolyi-francia Anjou-ház került ki győztesen, s szerezte meg a magyar koronát. A két Anjou-házi magyar...
Etnikai és államterületi változások a Balkánon: Jeszenszky Géza
Egy rövid előadásban nem lehet bemutatni egy jelentős európai térségben ezer év alatt végbement etnikai és területi változásokat, de összegezni lehet ezek főbb jellegzetességeit,...
A hunok utóélete- Vásáry István
Az előzőekben megismerkedhettünk azzal a középkori szemlélettel, amely Szkítiát általános nomád őshazának tekintette, s minden nomád népet innen származtatott: így lettek, többek között, a...
A türkök felemelkedése és első birodalma – Vásáry István
A 6. század közepén új nép alapított birodalmat a Zsuanzsuan Birodalom helyén Belső-Ázsiában, s a türkök hatalma – mert így hívták ezt a népet...
Egy birodalom tündöklése és bukása : Az Oszmán-dinasztia
A legenda szerint a világ egyik legtovább uralkodó császári háza, az Oszmán-dinasztia egészen a bibliai Noé unokájáig, Oghuzig tudja visszavezetni a családfáját.
A Belső-Ázsiában élt...
Török konyha alapjai
A török konyha jellegzetes sokoldalúsága szemet gyönyörködtető látványával, formavilágával, az étkezések ünnepélyes atmoszférájával, egész életen át tartó gasztronómiai élményt jelent. A hagyományos ételek elkészítési...
Menemen, a török lecsó
Menemen, a török lecsó Hozzávalók: # paradicsom # paprika # fokhagyma # olívaolaj # só # oregánó # (tojás) Elkészítés: A menemen titkai: az...
Hanım göbeği (asszony köldöke)
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg margarin 3 tojás 25 dkg víz Sziruphoz: 1 kg kristálycukor fél citrom leve annyi víz, hogy a...