![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
Török reggeli Türkízben és napsütésben
Fotók: Kövesdi Réka
Amikor megálmodtam ezt a török reggelit, elsősorban annak a hangulatnak és lelassulásnak a gondolata vezérelt, amely megjelenik előttem, ha felidézem az isztambuli...
A baklava diadalmenete
Ha fel kellene sorolnunk, milyen keleti csemegéket ismerünk, melyiket említenénk először? Alighanem a baklava végezne az első helyen. A szögletes formára vágott, szirupos süteménnyel...
Nemzetiségek konyhája: Török konyha
A török konyhát a francia és a kínai mellett a három nagy vonulat egyikének tartják. Friss, helyben előállított alapanyagokból készülnek az ételek, és gyakran...
Pitába a szabadságharccal!
Egy budapesti gyrososnál végre rájöttek, hogyan lehet kellemetlenkedés nélkül is kitűnni az egész várost ellepő keletieskedő gyorsétterem túlkínálatból: ügyesen kijátszott nacionalista kártyával. A Bakáts...
Az ezerarcú török konyha
Sajnos a török konyháról alkotott ismereteink általában az ebédszünetben vagy a buli végeztével, hajnalban elfogyasztott pitába csomagolt csirkehúsra korlátozódnak.
Pedig a török konyha leggyakrabban használt...
Hogyan együk végig Belgrádot egy nap alatt
A legtöbb ember még mindig félve gondol azokra a körülményekre, amik Szerbiában várhatják, amennyiben ezt az országot választja úti céljául. Pedig a helyzet koránt...
Ásúrá és Muharrem hónapja, valamint egy recept
"A muzulmán hagyomány szerint, amikor a nagy Özönvíz kezdett
visszahúzódni, Noé próféta és családja összegyűjtötte az összes ételt,
ami a bárkán maradt, és egy finom pudingot...
Troya Élelmiszer Üzlet
Magyarország legnagyobb török élelmiszer üzlete nyílt meg 2012-ben a Népszínház utcában. A Troya élelmiszer üzlet 700m2 alapterületen várja a vásárlóit.
Közel 40 000 iszlám vallású ember él...
Keleti éttermek – Bukhara Bár
Éttermünk Máriaremetén, Hűvösvölgy szomszédságában található, a terem 46 férőhellyel rendelkezik, a teraszon további 32 vendég számára van hely. 2 külön kis terem, egy Üzbég...
Antepsan – Hun Török édesség különlegességek
Food Sector a vállalaton belül 1985-óta létezik. A termékek előállítása, gyártása Gaziantepben, egy 2400 m2-alapterületű üzemben folyik - A leghíresebb gaziantepi termény a pisztácia...