![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 8.
8. rész: Különleges csirkehúslevesek II.
Naneli tavuk çorbası (Mentás csirkeleves)
Mivel ehhez a leveshez nem találtam fotót, csak videót, a hitelesség kedvéért ezt is elkészítettem. Nem...
Váncsa István: A mángold
- Mi ez a gurgyin? - kérdezte a nagybátyám és gyanakodva nézte a kert napsütötte sarkában burjánzó sötétzöld, húsos, életerős leveleket, amelyeket rendszertanilag nem...
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 7.
7. rész: Különleges csirkehúslevesek I.
Az ínyencek kedvéért következzen néhány különleges csirkehúsleves recept, ebben a részben is kettő.
Buğdaylı tavuk çorbası (Búzás csirkeleves)
Hozzávalók:
1 pohár étkezési búza
1...
A fekete levestől a népes kávéházakig: hogyan lopta be magát a...
Az életben vannak olyan, ma már természetes és magától értetődő dolgok, amelyekről nehéz elképzelni, hogy régen nem léteztek. Ilyen a kávé is. Bár néhány...
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 6.
6. rész: Terbiyeli tavuk çorbası (Habart csirkeleves) II.
Ezúttal jöjjenek a joghurttal habart levesek, szám szerint kettő.
1. recept
Hozzávalók:
2 pohár főtt csirkehús
2 ek étolaj
1 tk pirospaprika...
Sütünk-főzünk alapanyagok
Egy kis sütögetős összehasonlítás. Meg még meglátjuk, mi sül ki belőle. :)
Ha külföldre költözünk, akkor legtöbbször a konyhában fogunk eltévedni (kivéve Isztambult, mert ott...
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 5.
5. rész: Terbiyeli tavuk çorbası (Habart csirkehúsleves) I.
A török levesek habarása készülhet lisztből, joghurtból, tojássárgájából, citromléből, illetve ezek bármilyen kombinációjából. Nincs ez másképp a...
Kapirgáló egyedek – diós csirkét egyenek! – Szegedi Ági
A vörös húsok fehér hússal történő kiváltása a modern táplálkozástudomány egyik alappillére. Fogyasztásuk egészséges, nem hizlalnak, gyorsan elkészíthetők, mivel rostjaik viszonylag lazák, ennek következtében...
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 4.
4. rész: Domatesli tavuk çorbası II.
Ezek a paradicsomos csirkehúslevesek tartalmaznak a hús mellett egyéb levesbetétet is. Egyik változat rizzsel, másik tésztával készült. A törökök...
Tavuk çorbası, avagy csirkehúsleves, amúgy törökösen 3.
3. rész: Domatesli tavuk çorbası (Paradicsomos csirkeleves) I.
A csirkehúslevesek egy különleges, nálunk nem annyira ismert fajtája. Tápláló, vitamindús, mindemellett igen ízletes. A paradicsomszezon elmúltával...