Az UNESCO a Föld legkiemelkedőbb természeti és kulturális értékeit a Világörökség listán (World Heritage List) tartja számon. Törökországban az alábbi területek kerültek már védelem alá:
Isztambul történelmi negyede, az egykori Bizánc területe. Ide tartozik az Aya Sophia türbéivel együtt, a Kék Mecset, mely Törökország legnagyobb mecsete, a földalatti Ciszterna Bazilika, Topkapı palota az összes kincseivel, a próféta szakállával, stb…
Népszerű és a világon egyedülálló látványosságok a számtalan, furcsa alakú „Tündérkémények”. Kappadókiában találhatóak a híres földalatti városok, melyek az első keresztények búvóhelyei voltak. A tufakőzet könnyű megmunkálhatósága okozta, hogy rövid időn belül templomokat, kolostorokat és más építményeket létesítettek. Megfigyelhetők egyhajós, kéthajós templomok, bazilikák, kolostorok, kápolnák… Göremében és környékén több, mint 400 templom található.