2025. szeptember 18.
Türkinfo Szerzők Posts by dtm

dtm

dtm
4342 POSTS 0 COMMENTS

Magyar mesekönyvek törökül

Egyszer volt, hol nem volt, volt egy mese, ami a mesekönyvről szólt. De ez nem az Óperencián túl, hanem a másik irányba játszódott, a Toroknál,...

Török zöldségleves – Sebze Çorbası

Hozzávalók: 2 db nagyobb burgonya, 3 db sárgarépa, 15 dkg nyers káposzta, fél zellergumó, 1 fej hagyma, 1 db közepes póréhagyma, 2 dl paradicsomlé,...

Padlizsános muszakka – Patlıcan musakkası

Hozzávalók: 6 db padlizsán, 30 dkg darált hús, 1 nagy fej vöröshagyma finomra vágva, 2 db paradicsom körszeletekre vágva, 4 gerezd fokhagyma apróra törve, 2 db paradicsom, apró kockára vágva, 2...

Török csirkesaláta – Tavuk salatası

Hozzávalók: 1 kg filézett csirkemell, 5 db zöldpaprika, 5 db paradicsom, 2 db kígyóuborka, 5 gerezd fokhagyma, ½ liter tejföl, ½ liter natúr joghurt,...

Azerbajdzsán csirke római tálban

hozzávalók 6 főre 6 egész csirkecomb 6 db csirkeszárny vagy más "alkatrész" 3 nagyobb vöröshagyma 3 nagyobb lilahagyma 3 db sárga, 3 db piros...

A törökök a túrót nem ismerik. Török neve: çökelek. Mit is...

Törökországban nem volt egyszerű a túróra rátalálni. Ennek egyik oka, hogy valamiért a tejtermékeket nemcsak hogy minden országban másképp hívják, de más is, másképpen...

Musztafa Kemál Magyarországon

Egy szóval: a helyzet drámai. A drámai helyzetben pedig sok választást nem hagy közönségének a szerző. A Dessewffy Tibor által vázolt útelágazásban kizárólag két...
16,474FansLike
639FollowersFollow