Event Tag: török ételek

Ízek, illatok az oszmán korból: Saygın Ersin: Az Ízek Szultánja – könyvbemutató és ételkóstoló „Ez a lenyűgöző regény egy szóról szóra végigízlelhető lakoma.” (New York Journal of Books) Mire képes egy étel? A fokhagyma orvosság, vagy inkább átok? Mi a neve a friss kenyér illatának? Elfeledteti-e a fájdalmat egy pohár serbet? Mely csillag vagy bolygó […]