3 db tojás
1 ek vaj
1/2 pohár tejszín
1 csipet friss menta
A tojásokat egy tálba ütjük, felverjük. Beleöntjük a tejszínt, majd azzal is alaposan felverjük. A felaprított mentát és a sót is belekeverjük. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat. A tojásos keveréket ráöntjük, lefedjük, takaréklángon 5-6 percig sütjük.
Afiyet olsun!
Forrás: www.yemek-tarifleri.com
Fordította: Szegedi Ági
2014-11-19
Szegedi Ági / Türkinfo