Pitába a szabadságharccal!

Egy budapesti gyrososnál végre rájöttek, hogyan lehet kellemetlenkedés nélkül is kitűnni az egész várost ellepő keletieskedő gyorsétterem túlkínálatból: ügyesen kijátszott nacionalista kártyával. A Bakáts téren működő Free Kurdistan nevű gyrosos 2010-ben nyitott, kurd tulajdonosa pedig a kezdetektől a gyorsétterem arculatának középpontjába állította hazájának szabadságharcos identitását.

Ehhez pedig a világon lehet, hogy egyedülálló kombinációként, szorosan mellé lettek pakolva a tibeti nemzetiségi törekvések is. A kurd tulajdonos Ileri Ridvan ugyanis 2005-ben, amikor politikai menekültként Magyarországra érkezett, a debreceni menekülttáborban egy Tibetből elmenekült nőbe szeretett bele, később pedig össze is házasodtak. Ketten indították el Budapesten az ország első kurd gyrososát, ahol idén februártól hetente kétszer már tibeti ételeket is árulnak.

Tovább