Nem mindegy, hogyan koccintunk

Nem kötnénk fogadásokat, ki, hány nyelven bírja azt az egyszerű s nagyszerű szót, hogy egészségedre. De biztosak vagyunk benne, hogy legalább ennyit bármelyik országba utazva, megtanulunk. Aztán már csak koccintanunk kell tudni. Az sem mindegy, hogy mivel.
Ha tiszteljük a vendéglátóink hagyományait, akkor minket is tisztelni fognak. S lássuk be, a barátságok bizony sokszor koccintgatás közben születnek.

8. A törökök és az oroszlántej

Az ország nem hivatalos nemzeti itala a raki, egy különleges 40-50% alkoholtartalmú, ánizsmaggal ízesített törköly- vagy gyümölcspárlat. Az ital víz hozzáadásakor tejfehér lesz, ezért a rakit a törökök aslan sütü-nek is nevezik, melynek jelentése „oroszlántej”. Ebből mindig annyit illik rendelni, ahányan az asztalnál ülnek.

A teljes cikk>>>

hvg.hu