![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
Olívaolajos póréhagyma rizzsel (Zeytinyağlı pırasa)
2 póréhagyma 2 kis sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 csésze rizs 1 evőkanál paradicsompüré olívaolaj só
A finomra vágott vöröshagymát a megtisztított, felkarikázott sárgarépával olívaolajon...
Spenót hús nélkül – (zeytinyağlı ıspanak)
½ kg spenót 1 nagy fej hagyma 2-3 darab paradicsom esetleg 1 gerezd fokhagyma 2 csipet rizs só, bors tálaláskor joghurt
Spenót leveleket alaposan megmossuk,...
Tarkabab saláta (Barbunya pilaki)
25 dkg tarkabab 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagyobb szál sárgarépa 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál paradicsompüré olívaolaj petrezselyem citrom
A tarkababot előző nap beáztatom....
Sezgin Török Ételkülönlegességek
Sezgin Gökcen 2000-ben nyitotta meg üzletét a Magyar utcában, mely 2012-ben a Ferenc körútra költözött. Az üzletben a muzulmán vallás előírásai szerint kizárólag marha-,...