2026. Temmuz 30.
Türkinfo Blog Oldal 194

FIFA’dan Macaristan’a seyircisiz oynama cezası

FIFA, 2022 Dünya Kupası Avrupa Elemeleri’nde İngiltere‘ye konuk olduğu maçta taraftarının yol açtığı olaylar nedeniyle Macaristan‘a bir maç deplasmanda seyircisiz oynama cezası verdi.

Devamı

Boğaziçi Film Festivali’nden TRT ortak yapımı ve TRT destekli filmlere 8 ödül

“Karlovy Vary Film Festivali’nde endüstri bölümünde kurgu aşamasındaki projelerin yarıştığı Work in Progress kategorisinde TRT ödülü kazanan Macar yapımı “Vahşi Kökler” filminin başrol oyuncusu Gusztav Dietz, uluslararası uzun metrajlı film yarışmasında En İyi Erkek Oyuncu Ödülü’ne layık görüldü. “

Festival, TRT’nin Kurumsal İş Ortaklığı, Anadolu Ajansının Global İletişim Ortaklığı ve Boğaziçi Kültür Sanat Vakfı iş birliğinde 23-30 Ekim arasında düzenlendi.

Dünya prömiyerini İspanya‘da San Sebastian Uluslararası Film Festivali’nde, Türkiye‘deki ilk gösterimini ise Antalya Altın Portakal Film Festivali’nde gerçekleştiren yönetmen Selman Nacar’ın “İki Şafak Arasında” filmi, Ulusal Uzun Metraj Film Yarışması En İyi İlk Film Ödülü’nü, başrol oyuncusu Mücahit Koçak ise filmdeki performansıyla En İyi Erkek Oyuncu Ödülü’nü kazandı.

Devamı

Rákóczi túrós (Rákóczi usülü lor tatlısı) – Szegedi Ági

Malzemeler:

Tart hamuru için:

250 gr. un
120 gr. tereyağı (ya da margarin)
2 tane yumurta sarısı
60 gr. pudra şekeri
100 gr. ekşi kaymak (olmazsa süzme yoğurt)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
limon kabuğu rendesi
bir tutam tuz

Iç harcı için:

500 gr. lor peyniri
150 gr. toz şeker
1 paket vanilyalı şeker
3 tane yumurta sarısı
200 gr. ekşi kaymak (ya da süzme yoğurt)
2 tane çörek ya da açma
50 gr. tatlı galeta unu
40 gr. kuru üzüm (isteğe göre)
2 tane yumurta akı
limon kabuğu rendesi

Üstüne:

3 tane yumurta akı
120 gr. toz şeker
kayısı marmelatı

İlk önce bir tart hamuru yapıyoruz. Soğuk tereyağını (ya da margarini) unla ovuşturuyoruz. Pudra şekeri, vanilya şekeri, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve tuz ekledikten sonra harmanlıyoruz. Yumurta sarısını ekşi kaymak ile karıştırdıktan sonra una döküyoruz ve çok hızlı hamur yoğuruyoruz. Tereyağının erimesine dikkat edin. Hamuru streç folyoda kapatıp bir süre buzdolabında bekletin.

Iç harcı için lor peyniri yumurta sarısı, şeker, vanilyalı şeker, limon kabuğu rendesi ve ekşi kaymak ile bir kapta harmanlıyoruz. Yumurta aklarını mikserle yüksek devirde çırparak kabartıyoruz. Açmadan (çörekten) küçük küçük parçaları koparıp onları kuru üzümle ve çırptığımız yumurta akı ile iç harcına ilave ediyoruz.

Unla serpilmiş bir tahtada hamuru tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Hamuru tepsiye koyduktan sonra üstünde çatalla birkaç delik açıyoruz. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra iç harcını hamur üstüne sürüyoruz. Aynı derecede 15-20 dakika kadar daha pişiriyoruz. Aynı zamanda yumurta aklarını şeker ile kabartıyoruz. Krema sıkma torbasına bir yıldız uç takıyoruz. Çırpılmış yumurta akını torbaya koyduktan sonra onunla ocaktan alınmış kekin üzerini kare şeklinde süslüyoruz.

Fırının sıcaklığını 60-80 dereceye azaltıyoruz. Kekimizi köpüğü kuruyana kadar, yaklaşık 20-30 dakika daha pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra kareler içine birer tatlı kaşığı, biraz su ile kaynatmış kayısı reçeli koyuyoruz.

Soğuk servis yapıyoruz.

Jó étvágyat! / Afiyet olsun!

Szegedi Ági / Türkinfo

Macaristan’da çalışanlara Kovid-19 aşısı zorunluluğu gelebilir

Macaristan’da Devlet Bakanı Gergely Gulyas, işverenlerin, çalışanlarına yeni tip Koronavirüs (Kovid-19) aşısı olma zorunluluğu getirebileceğini söyledi.

Gulyas, düzenlediği haftalık basın toplantısında, hükümetin Kovid-19 ile mücadele kapsamında aldığı kararı açıkladı.

İşverenlerin, çalışanlarına Kovid-19 aşısı olma zorunluluğu getirebileceğini söyleyen Gulyas, “Hükümetin aldığı karar kapsamında, eğer çalışanların güvenliği söz konusuysa işverenler, çalışma şartı olarak Kovid-19 aşısı olma zorunluluğu getirebilir.” dedi.

Gulyas, işveren olarak devletin de söz konusu kararı uygulayacağını ancak belediyelerde, belediye başkanlarının karar vereceğini ifade etti.

Ülkede son dönemde artan vaka sayıları nedeniyle çeşitli önlemlerin de hayata geçirileceğine de değinen Gulyas, bu kapsamda 1 Kasım’dan itibaren toplu taşıma araçlarında maske takma zorunluluğunun uygulanacağını ve sağlık kurumlarında ziyaret yasağı getirileceğini belirtti.

Macaristan Sağlık Bakanlığının paylaştığı verilere göre, son 24 saatte 4 bin 39 yeni vaka tespit edildi, toplam vaka sayısı 859 bin 378’e, hayatını kaybedenlerin sayısı 45 artışla 30 bin 692’ye çıktı.

Hürriyet

Macaristan’da muhalefet Orban’a karşı belirlediği ortak başbakan adayı ankette öne geçti

Macaristan’ın popülist lideri Viktor Orban, gelecek genel seçimde muhalefetin ortak belirlediği bir adayla karşı karşıya kalacak.

Peter Marki-Zay

Macaristan’da gelecek yıl gerçekleşecek genel seçim öncesi yapılan anket, otoriter Başbakan Viktor Orban’ın Fidezs Partisi’ne karşı muhalefetin ortak belirlediği adayın dört puan önde olduğunu gösterdi.

The Guardian’da yer alan habere göre, Macaristan’da muhalefetin ortak adayı belediye başkanı Peter Marki-Zay’a destek ankette yüzde 39 oranında çıktı.

İktidardaki Fidezs partisine destek yüzde 39 olurken kararsızların oranı yüzde 23’te kaldı.

T24

Fenerbahçe Safiport-Sopron Basket: 73-47

FIBA Avrupa Ligi B Grubu’ndaki temsilcimiz kendi sahasında Sopron Basket’i 73-47 mağlup etti.

Fenerbahçe Safiport Kadın Basketbol Takımı, FIBA Avrupa Ligi B Grubu 4. haftasında ağırladığı Macaristan ekibi Sopron Basket’i 73-47 mağlup etti. Bu sonuçla sarı-lacivertli takım, organizasyonda 2. galibiyetini aldı. Sopron Basket ise ilk mağlubiyetini yaşadı.

Devamı

“Yedi düvelden” bir resim sergisi

Budapeşte’de Andrássy út 14 numarada yer alan Bulgar Kültür Enstitüsü sıra dışı bir resim sergisine ev sahipliği yapıyor.

Ressam Iván Szkok’un tablolarından oluşan serginin adı ” Yedi düvelden”. Macar Halk Masallarında sıkça geçen bir kavram bu. Sergiye “Yedi düvelden” adının verilmesi elbette tesadüfî değil.

Sergi yedi portreden oluşuyor. Portrelerin modelleri ve aynı zamanda sahipleri de olan bu kişiler; Norveç, Sırp, Alman, Fransız, İtalyan, Çek ve Türk edebiyatlarından bir anlamda “Yedi düvelden” eserleri Macar diline kazandıran çevirmenler.

Çevirmenlerini ödüllendirmek isteyen Napkút Yayınevi sıra dışı bir ödül belirlemek istemiş ve ödüllendirilecek çevirmene ressam Iván Szkok tarafından yapılacak kendi portresinin hediye edilmesine karar vermiştir.

Edit Tasnádi ve Iván Szkok

Yedi yıl süresince her yıl bir çevirmen seçilerek verilen “tablo ödülleri” Napkút dergisinin basımının durdurulmasıyla birlikte sona ermiştir. Bu yıl sonuncusu verilen Napkút Yayınevi ödülleri, bir sergiyle taçlandırılmak istenmiştir.

Sergilenen yedi tablo arasında Türk Edebiyatı’nın seçkin çevirmeni Edit Tasnádi’nin de portresi yer almaktadır.

Tasnádi Türk Edebiyatı’ndan yaptığı çevirilerle Yaşar kemal’den Orhan Pamuk’a, İhsan Oktay Anar’dan Hatice Meryem’e kadar pek çok usta yazarımızın Macar okurlarca tanınmasını, okunmasını, sevilmesini sağlamıştır. Bu itibarla haklı bir ödülün daha sahibidir.

29 Ekim’de şarap ve poğaça ikramı yapılarak serginin kapanışı gerçekleştirilecektir. “Yedi düvelden” resim sergisi meraklılarını bekliyor.

Turkinfo

Fenerbahçe Safiport, Sopron Basket’i konuk edecek

FIBA Kadınlar Avrupa Ligi B Grubu’nda temsilcimiz Fenerbahçe Safiport’un Macaristan temsilcisi Sopron Basket’i konuk edeceği mücadele TRT SPOR YILDIZ’dan naklen yayımlanacak.

Galatasaray’ın konuğu Basket Landes

Bir başka temsilcimiz Galatasaray ise Şehit Mustafa Özel Spor Salonu’nda oynanacak ve saat 20.00’de başlayacak mücadelede Fransa’nın Basket Landes ekibini ağırlayacak.

Geride kalan 3 hafta sonunda iki ekibin de bir galibiyet ve iki yenilgisi bulunurken, Fenerbahçe Safiport 5’inci, Galatasaray ise 6’ncı sırada yer alıyor.

Sarı-lacivertlilerin rakibi Sopron Basket, organizasyona 3’te 3’le başlayıp grupta ilk sırada yer alırken, sarı-kırmızılıların konuk edeceği Basket Landes iki galibiyet, bir yenilgiyle ikinci basamakta bulunuyor.

Devamı

16,474FansLike
639FollowersFollow