![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
dtm
Darált hússal töltött török pite – Kıymalı Pide
Van egy videósorozat, melynek a címe Koch Dich Türkisch (Főzz magadnak török ételeket - szabad fordításban). Időről-időre belenézegettem az egyes részekbe, és mivel mostanság...
Török olívás töltött paprika
1 kg tölteni való zöld paprika, 50 gr fenyőmag, 50 gr szárított ribizli (ennek hiányában esetleg kis szemű mazsola), 2 nagy fej vöröshagyma finomra...
Olívás zöldséges articsóka
1 nagy fej vöröshagyma finomra vágva, 6 db articsóka vigyázzunk a vásárlásnál, hogy a teteje ne nyíljon ki, a kinyílt articsóka már nem jó,...