Ha a lángos mesélni tudna …

Vakarék, bukti, bodag, langalló, vagy ha úgy tetszik lángos. Ki gondolná, hogy ez a tészta létezett már akkor is, amikor a Könyvek Könyve íródott? Egy kicsit utánajártunk, hogyan alakult a világszerte magyaroknak tulajdonított lángos története, miközben kiderült az is, hogy még lángos-zarándokút is létezik.

Őseink is ismerték
A Biblia is beszél lángosról „Efraim olyan, mint a lángos, amelyet nem fordítottak meg”, amely mondat utal arra, hogy a lángos vagy lepény élvezhetetlen, ha csak az egyik oldala van átsütve. Ha pedig ezt vesszük alapnak, akkor azt kell mondanunk, hogy a lángost már jól ismerték őseink.

Tovább