pekodeb
„Zsebemben sok kicsi alma van…” — török tálalás
A könnyű sikerekhez Törökországban elegendő megtanulni a címben szereplő mondatot, mert bármily meglepő, törökül szinte ugyanígy hangzik, de ami még különösebb: ugyanazt is jelenti,...
Az Oszmán Birodalom – XXI. század
A törökök néhány évszázada még fegyverrel hódítottak a Balkánon, ma sokkal kifinomultabb módszereik vannak. De valójában mit akarnak itt, és mit adhatnak annak a...
Szaporodjatok és sokasodjatok – első élmények a háziorvosnál
A tél közepén férjem is és én is kicsit megbetegedtünk, az övé makacsabbá vált, így gondolt egyet elment a háziorvoshoz. Ez a rendszer itt...
Ebru készítő csomag
Az ebru-t magyarul márványozásnak hívják.
Ennek lényege, hogy egy (látszólag) sima vizes tálba festéket csöpögtetünk, majd össze-vissza kavargatjuk. De csak ügyesen, hogy mindenféle katyvasz helyett...
„A bor nélküli kocsma” – török kávéháztörténet
Gondoltátok volna, hogy valaha kivégzőosztagok keresték a kávé fogyasztóit Isztambulban, vagy hogy a fekete italt tartották a lepra okozójának? A kávézás igazi varázsa –...
A solymászat mint kulturális örökség
A solymászat végig kísérte a magyar történelmet, őseink nagy valószínűséggel perzsáktól sajátították el e művészetet, az arab és türk népekkel egy időben.
Honfoglaló őseink Kárpát-medencébe...
1458. január 24-én koronázták királlyá Hunyadi Mátyást
1458. január 24-én választották királlyá Hunyadi Mátyást nagybátyja 15 ezer katonájának óvó tekintetétől kísérve. Míg az utolsó sikeresnek mondott magyar király katonái a külhont...
Kaleiçi Múzeum
Ha a Hadrianusz kaputól elindulunk a Csonka Minaret felé, félúton egy szépen felújított piros házban találhatjuk a Suna – Inan Kirac Kaleiçi Múzeumot. A...
Kaş – Fethiye 2. rész
Tlos: hát ez a városka okozta a legnagyobb meglepetést és szinte itt töltöttük a legtöbb időt, még egy kis régészkedés is belefért. Egyedül mi...
Isztambul TOP 10 illata
A Touch Istanbul c. török magazin felállította saját top listáját a kedvenc isztambuli illatokról. Ti mit gondoltok?
10. Hamuban sült kukorica, Ortaköy.
9. Az óriási élelmiszeripari...





































