Brownie tarifi

Malzemeler 400 gr bitter çikolata 200 gr tereyağı 4 adet yumurta 200 gr esmer şeker 1 paket kabartma tozu 100 gr un az kişniş ve tuz

Hazırlanışı Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Yumurtaları şekerle çırpın. İçine erimiş olan tereyağı ve çikolata karışımını, tuzu ve kişnişi de ekleyin. Unu ve kabartma tozu da yavaşça koyup karıştırın. 165 derecede üzeri kuruyup içi yumuşak kalacak şekilde pişirin. Dondurma ile ılık servis yapın.

Afiyet olsun – Jó étvágyat

2011-05-24
Klaudia