Macaristan – Fisherman’s soup
Balıkçı çorbası olarak çevrilen bu lezzet Macar mutfağının vazgeçilmezidir. Kırmızı biber, baharat ve sazan veya karışık nehir balığı ile hazırlanır, sıcak bir şekilde servis edilir. Aynı zamanda bu çorbanın Avrupa kıtasının en baharatlı yemeklerinden biri olduğu söylenir. .
Çoğu ülkede özel günler için geleneksel lezzetler üretiliyor. Özellikle yılbaşı gecesine özel hazırlanan lezzetler, dünyanın dört bir yanından büyük ilgi görüyor. Tüm dünyanın yılbaşı sofrasının olmazsa olmaz yemeği hindi olarak bilinse de, çok şaşıracağınız ve yemek isteyeceğiniz farklı ülkelerin yılbaşı lezzetleri de mevcut. Peki, bu ülkelerin yılbaşında ne yediğini biliyor musunuz? Hazırsanız emniyet kemerinizi bağlayın! Sizi dünya çapında yemek turuna çıkarıyoruz. İşte 29 farklı ülkenin yılbaşı günü için özel hazırladığı geleneksel lezzetleri…
Devamı