Bir Budapeşte restoranında bir İngiliz tv yapımcısı alerji komasına girdi

Bundan üç yıl önce arkadaşlarıyla beraber Budapeşte’ye gelen Amy May Shead adında bir İngiliz tv yapımcısıbir restoranda yediği yemekten alerji şokuna yakalandı.

Her türlü fıstık ve fıstık mamullerine karşı alerjisi olan Amy May Shead restoran yetkililerine fıstık alerjisi olduğunu söylemesine rağmen getirilen yemekten ağzına tek bir lokma atmasının ardından kalp krizi de geçirerek alerji komasına girdi.

Amy’nin olay yerinde duran kalbi hızla restorana gelen sağlık ekipleri tarafından kalp masajıyla tekrar çalıştırılsa da, aradan geçen 8 dakika nedeniyle oksijensiz kalan beyninde ağır tahribatlar oluştu.

Daha önce bir televizyon kanalında yapımcı olarak çalışan Amy May Shead bugün artık yürüyemiyor, konuşamıyor, el ve ayaklarını kullanamıyor.

Ölümcül alerji hastalığı nedeniyle gittiği her yerde, yanında o ülkenin lisanından kartlar taşıyan Amy May Shead’nin Macaristan’da da garsonlara Macarca olarak fıstık alerjisi olduğunu ve bu nedenle içinde en küçük miktarda bile fıstık mamulü içermeyen yemek istediğini yazılı olarak da gösterdiği biliniyor.

Televizyon programında konuşan Amy’nin ailesi, restorana karşı hukuki olarak bir girişimde bulunup bulunmayacakları hakkında henüz bir karar vermediklerini, çünkü restoranın bir “sorumluluk sigortası” olmadığının anlaşıldığını söylediler.

Macar yetkililer ise, Macar restoranlarının mutfaklarında yemekte fıstık kullanılmasa bile, yemeğin hazırlanılmasında gerekli diğer ürünlerin fıstık mamulü içerebileceğini, bunun ne yazık ki kontrol edilemediğini söylüyorlar.

Fıstık alerjisi bazı ağır vakalarda ani ölümlere de neden olabiliyor.

Uzmanlar ağır fıstık alerjisi olan kişilerin, bulundukları ortamda bir fıstık paketi açılsa bile, havaya karışan fıstık tozlarından komaya girebileceğini söylüyorlar

Türkinfo