![Türkinfo](https://turkinfo.hu/wp-content/uploads/2024/05/rsz_turkinfo_15_png.png "Türkinfo - \")
Taze fasulye çorbası (Zöldbab leves)
Bir soğan, bir biber, bir orta büyüklükte domates, yarım kilo taze fasulye, 1 havuç, 1 demet dereotu, 1 demet maydanoz, bir çay kaşığı tuz,...
Balık Çorbası (Halászlé)
1 kg sazan balığı, 150 gr soğan, 50 gram kırmızı toz biber, ve bütün olarak birkaç acı biber tuz, çorbalık ince şehriye.
Balık temizlenir kuyruğu...
Patates püresi (Burgonyapüré)
Malzeme: 8-10 adet iri patates Tereyağı Kara biber 1-2 su bardağı süt (Aldığı kadar) sıcak su Tuz
Hazırlanışı: Püredeki hesabımız, adam başı 2 adet patates....
Fırında hindi budu
Malzeme (4 kişilik): 2 adet hindi budu Tereyağı 4-5 diş sarımsak 2-3 baş kuru soğan 1 su bardağı ılık su 3-4 yemek kaşığı bira...
Betty Gün ile Macar mutfağı: Sebzeli Dana Biftek
Tat, yaratıcılık, estetik, paylaşım ve bunları hem ayrı ayrı hem de bir arada yaşamanın verdiği haz! Yemek yemenin ve yapmaya çalışmanın bize yaşattığı en...
Sofranın yıldızları, gulaş, paprika, tokay
Dünyaca ünlü “gulaş”, Macarların millî yemeği ve ülkenin her yerinde sofraları süslüyor. “Paprika” ise, bir çok Macar yemeğinin vazgeçilmez baharatı; her yemeğe lezzet katıyor....
Macar mutfağı
Dünyanın en önemli mutfaklarından biri olan Macar Mutfağı renk ve çeşni olarak çok zengin bir mutfaktır. Macarlar mutfakları ile gurur duyarlar.
Mutfağın, Macarların yaşamında büyük...