2020. Temmuz 9.

Gastronomi

Patates püresi (Burgonyapüré)

Malzeme: 8-10 adet iri patates Tereyağı Kara biber 1-2 su bardağı süt (Aldığı kadar) sıcak su Tuz Hazırlanışı: Püredeki hesabımız, adam başı 2 adet patates....

Fırında hindi budu

Malzeme (4 kişilik): 2 adet hindi budu Tereyağı 4-5 diş sarımsak 2-3 baş kuru soğan 1 su bardağı ılık su 3-4 yemek kaşığı bira...

Gulaş ( Macar Kebabı )

1 kilo et 1 kilo patates 20 adet tatlı kırmızıbiber 2 çorba kaşığı margarin 1 adet büyük domates 2 orta baş soğan Tuz, karabiber,...

Betty Gün ile Macar mutfağı: Sebzeli Dana Biftek

Tat, yaratıcılık, estetik, paylaşım ve bunları hem ayrı ayrı hem de bir arada yaşamanın verdiği haz! Yemek yemenin ve yapmaya çalışmanın bize yaşattığı en...

Sofranın yıldızları, gulaş, paprika, tokay

Dünyaca ünlü “gulaş”, Macarların millî yemeği ve ülkenin her yerinde sofraları süslüyor. “Paprika” ise, bir çok Macar yemeğinin vazgeçilmez baharatı; her yemeğe lezzet katıyor....

Macar mutfağı

Dünyanın en önemli mutfaklarından biri olan Macar Mutfağı renk ve çeşni olarak çok zengin bir mutfaktır. Macarlar mutfakları ile gurur duyarlar. Mutfağın, Macarların yaşamında büyük...
14,966FansLike
519FollowersFollow