Budapeşte Sokak Lezzetleri

Posted by Ahmet in Macaristan

Budapeşte’ye gitmeden önce sokak lezzetleri arasında Langos’un çok meşhur olduğunu öğrenmiştim. Gezimiz sırasında Langos satan bir yer bulmak için dikkat kesilmiştim. Langos tabelasını görünce tereddütsüz tezgaha yanaştım.büfé

Bir Langos, bir de Langallo istedik. Langos, mayalı hamura elde çevrilerek daire şekli veriliyor,lángos

ardından kızgın yağda kızartılıyor. Orjinalinde tuğla fırınlarda pişirilen Langos zaman içerisinde yağda kızartılır hale gelmiş.sütés

Aslında alışık olduğumuz bir lezzet. Bizim “Pişi” dediğimiz hamur işi.sajtostejfölös

Devam>>>


hun_1ado

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here